品名： 泰顺薏米 泰顺薏苡米 薏仁米

产地：浙江温州泰顺

规格：500g*4瓶

礼盒尺寸：长35.5cm  宽9cm  高17cm

储藏方法：置于阴凉通风干燥处

薏苡米，俗称“药玉米”、“回回米”，为禾本科植物薏苡的成熟种仁。颖果为椭圆形，淡褐色，有光泽。以粒大色白者为最佳。种子又称“米仁”。
是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 薏苡米 又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

 

 薏苡仁粥 

原料：薏苡仁100克，粳米50克，白糖适量。 

制作步骤：将薏苡仁放入高压锅中，加适量的清水，炖煮约20分钟后减压，再向锅内加入粳米和适量的开水，然后再用文火煮10～15分钟，加入白糖即成。此粥可在每日早晚各服一次。 

功效及适应症：此方具有健脾渗湿、利水消肿的功效，适合有脾虚腹泻、老年性浮肿、小便不利、风湿痹痛和筋脉拘挛等症状的患者使用。 

猪肾薏苡粥 

原料：猪肾1对，山药100克，薏苡仁50克，粳米200克，味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。 

制作步骤：将猪肾洗净后除去筋膜，切碎。将山药去皮切碎。将猪肾块与山药块、粳米、薏苡仁一起入锅，加适量的清水，用小火炖煮成粥，再加入调料即成。此粥可每日早中晚各服一次。 

功效及适应症：此方具有补肾健脾、保养皮肤的功效，适合有粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑等皮肤病的患者使用。 

牛肚薏米粥 

原料：牛肚200克，薏苡仁50克，味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。 

制作步骤：将牛肚洗净后切成细丝。将牛肚丝与薏苡仁一起入锅，加适量的清水，用武火煮沸后再用小火慢慢熬煮，待粥熬成烂糊状时再加入味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品即成。此粥可每日早中晚各服一次。 

功效及适应症：此方具有健脾利水的功效，尤其适合具有脘腹胀满、食少纳呆、水肿以及关节屈伸不利等症状的患者使用。

蕨麻薏仁汤

原料：蕨麻50克 薏仁米50克 莲子10克 枸杞5克 辅料 水适量

制作步骤：

1蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干净泡发。

2先煮薏仁米，大火煮开后转中火煮20分钟

3然后下入蕨麻煮15分钟。

4再加入莲子煮15分钟。

5下枸杞再煮10分钟。

供食用，也可煮汤饮，也可蒸食、煮粥做饭，以及磨面酿酒。以根和种仁入药。

1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。